锦州的特产有什么,锦州特产有哪些可以送人?
锦州的特产有黑山花生、黑山红薯、黑山金凤梨、锦州苹果、黑山褐蛋、北镇葡萄、道光2500年老字号贡酒、锦州文蛤、锦州干酱肉、北镇猪蹄、锦州小菜、沟帮子熏鸡、豆饼、北镇梨。
黑山花生
黑山花生是辽宁省黑山县的著名特产。黑山花生品质好,形状圆,蛋白质含量高。在欧洲专业花生杂志上,专门介绍了辽宁黑山花生。黑山花生在日本和欧洲很受欢迎,具有促进脑细胞发育和增强记忆力的作用。
布拉克山红薯
黑山县气候良好,四季分明,黑山县种植的红薯品质优良。黑山红薯纺锤长,皮光滑,表面紫红色,果肉乳白色,熟后香甜可口,纤维少,口感细腻,适口性好。
黑山金凤梨
金凤梨是以苹果梨为母本,紫籽梨为父本杂交而成。黑山地区金凤梨9月底10月初成熟。果实圆形,果皮黄绿色,贮藏后呈金黄色,果点大而明显,果肉细腻,汁多而脆,酸甜可口,香气浓郁,贮藏后风味更佳。
锦州苹果
锦州是目前中国最大的果树种苗生产基地,也是 中国苹果之王 起源。锦州的苹果成熟后,表面光滑,光泽明亮,蜡黄色,果粉厚实,表面洁净,色泽鲜艳,口感酥脆,硬度高,含糖量高,酸甜或酸甜适口。