郑州有啥特产小吃

郑州特产有新郑红枣、密县金银花、荥阳柿子、郑州黄河鲤鱼、樱桃谷樱桃、郑州烩面、少林寺素饼、中牟西瓜、小香居、小关柿子、印盒石榴、郑州烤鸭、中牟大白蒜。

新郑大枣

新郑大枣又称纪信大枣、纪信大枣，是河南郑州市新郑的特产之一。红枣不仅个头大，味道也甜，还能补血健脾。新郑大枣以其美容、滋补功效，皮薄肉厚、核小、味甜而受到人们的青睐，成为枣中翘楚。

密县金银花

新密县的金银花是当地的土特产。它的颜色是黄白相间的，所以叫 金银花 。金银花花条长，青白色，无须，色泽好，药用价值高。产自密县的金银花品质较好，与板蓝根、黄连、白头翁、水煎服，可治疗高热、昏厥、腹痛、跌倒等症状。

荥阳柿子

荥阳柿子栽培历史悠久。这里的柿子产量高，质量好。柿子成熟后存放数天软化糖化，称为 烤柿子 柿子味道清凉，香甜可口。糖水面烤柿子、蒸糕，软糯香甜，味道鲜美，营养价值高。

郑州黄河鲤鱼

黄河鲤鱼有着又长又壮的身体，它有 甜、鲜、肥、嫩 中国的特点是 四大名鱼 首先。鲤鱼是淡水鱼中品种最多的，而郑州的黄河鲤鱼被誉为极品，鲤鱼的吃法有很多种，被做成各种地方美食供大家品尝。