青岛市土特产是什么

青岛土特产有胶州大白菜、灵山岛海参、平度花生、莱西大板栗、蟠桃生姜、马家沟芹菜、崂山绿茶、大泽山葡萄、大田薄皮核桃、姜各庄草莓、竹沟瓜、大村蘑菇、大村黑木耳、九甸苹果、胶南蓝莓等。

胶州白菜

胶州种植大白菜是青岛的特产，已有400多年的历史。胶州大白菜的特点是大束细，卷芯紧密，纤维少，汁白而甜，生吃香甜爽口。胶州大白菜耐贮易保存，是青岛人冬春季节食用的主要蔬菜，纤维细腻，营养丰富。

灵山岛海参

灵山岛海参的特点是形状丰满，肉厚，弹性强，味道浓。灵山岛位于青岛胶南市东南部的黄海海域。该岛周边海域宽阔，水质清洁，特别适合海参、鲍鱼等海洋生物的生长繁殖。

平度花生

平度花生是平度县的知名特产。纯天然无污染，含有人体所需的多种微量元素。是真正的绿色健康食品。平度花生以色泽鲜艳、香味香甜、籽粒饱满、出油率高而不腻口而闻名中外。它不仅颜色纯正，而且质量上乘。

莱西大栗子

莱西大板栗果实大、美观、优质、高产、稳产。莱西板栗质量上乘，有“一栗难求”的美誉。莱西板栗椭圆形，红褐色，有光泽，外形美观，果实大。肉质细嫩，味道香甜，糯糯的，富含多种营养成分。