雨花茶做法

要先烫杯，把温度适宜的水放入杯中，再加入少许茶叶，等待茶叶展开，露出嫩叶的本色。把茶冲泡5分钟左右，茶汤就凉到可以品茶了。当第一次茶汤剩下三分之一时，可以继续加水，这是第二次泡。

南京特产雨花茶是用什么方法冲泡的

第一步:热一杯茶

先把杯子热一下，把温度合适的水放进杯子里，取一点茶叶放进去。当干燥的茶叶吸收水分后，叶子展开，显示出芽叶的真实颜色。

第二步:品茶，闻香

茶叶冲泡5分钟后，茶汤凉味，即可品茶。喝茶闻茶的温度是45-55度。如果是玻璃杯，感觉温度合适就可以喝了。

第三步:品尝甜味

第一泡茶汤，当剩下三分之一时，可以继续加水，这是第二泡。若茶叶肥壮，二茶汤浓，饮后齿颊留香，回味无穷。