茂名有哪些特产 广东茂名特产有哪些
茂名的特产有高州盐水鸡、信宜惯吃粉条、簸箕炒菜、托罗饼、信宜鲜凉粉、信宜三花李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中国红杨桃、新东茶叶、山莲蓬、高州牛角雕。
1。新沂山楂
广东茂名信宜种植山楂历史悠久,至少有300年。山楂含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酸酒等成分,具有很高的药用价值。山楂还可以用来制作蜂蜜山楂精、可乐、香山楂、汽酒等产品。如果到了茂名,可以带一些山楂相关的产品回家,送给亲朋好友。
2、高州盐焗鸡
盐焗鸡是广东茂名的传统名吃,历史悠久。这是茂名有名的美食。制作工艺非常精细。以当地养殖的香鸡为主要原料,采用传统制作方法制作而成。生产出来的盐焗鸡风味浓郁,表皮光滑,色泽淡黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜嫩,非常好吃。
3。新东茶叶
新东茶是广东茂名历史悠久的名茶。新东茶的种植记录在明代的茂名就有记载,至今已有500多年的历史。2014年被列入《中国国家地理》品牌产品。广东茂名高州气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,特别适合新东茶的生长。种植的新东茶冲泡后茶色清凉,饮用时清新爽口,回味无穷。不仅含有丰富的氨基酸、维生素等营养成分,还具有提神醒脑、消除疲劳、促进血液循环的功效。