上海特产有些什么

上海特产有金山蟠桃、崇明老酒、上海春卷、奉贤黄桃、金泽状元饼、城隍庙五香豆、北京奶烂、上海高桥松饼、嘉定白蒜、白河镇草莓、枫泾黄酒、南汇桃、马陆镇葡萄。

金山蟠桃

金山蟠桃是上海的特产之一。它的形状很有特色，扁圆形，核小，色泽鲜艳，肉质细嫩，纤维少，皮薄，汁多味香。它不仅味道鲜美，还是一种营养价值很高的水果。金山蟠桃含有人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质微量元素。它营养健康，被誉为“桃中之王”。

崇明老酒

崇明老酒是以糯米为原料，淋饭后配以药物和水制成的酒。崇明老酒口感甘甜爽口，被誉为甜酒、米酒、水酒。崇明老酒风味独特，区别于普通白酒和黄酒。它尝起来甜而微酸，味道醇厚，酒精含量适中。

上海春卷

上海春卷是一种传统美食，在农历新年和春季开始时食用。春卷也叫春饼和煎饼。这是一种特色小吃，皮脆肉嫩，色泽金黄，味道鲜美。春卷制作精美，在当地一些小吃店一年四季都可以吃到，馅料多样，口味丰富。

奉贤黄桃

黄桃是桃的一种，有着悠久的种植历史。从古代毛桃品种嫁接而来的金桃，变成了今天的黄桃。黄桃外观浑圆，果形浑圆，色泽金黄，玫瑰红或有红色斑点。成熟的黄桃易剥，单籽200-400克，核黏，香气浓郁，味甜。是我国优良的黄桃品种。