聊城有什么特色名吃

聊城的特色小吃有魏氏熏鸡、烟店烤鸽、博平马蹄烧饼、八批水果、临清烧鸡、麻袋鸡、潘家驴肉、高记豆腐皮、冠县粉条、炸豆腐脑、南方炸丸子、古城鸳鸯饼、包子。

1。孟的包子

孟佳包子是山东聊城的传统名吃，有着非常悠久的历史。创建于清朝光绪年间，制作方法非常精细。以面粉和带骨头的生猪肉为主要原料，配以葱、姜、蒜等各种调料，采用传统制作方法制作而成。生产的孟佳馒头表面光滑柔软，不漏汤，皮薄馅鲜，汁香。

2。韦克斯勒熏鸡

魏氏熏鸡是山东聊城的传统特色产品。它有很长的历史。据记载，它起源于明清时期，已有200多年的历史。魏氏熏鸡是选用优质活鸡，再配以丁香、八角、桂皮等药物。熏鸡外形美观，肉质细嫩，味道鲜美，回味悠长。

3。高唐老豆腐

高唐豆腐是山东聊城最传统的小吃之一。它有着非常悠久的历史，并在20世纪80年代出现在电视上。选用优质豆腐为主要原料，采用传统生产工艺制成豆腐。它是用茴香、小茴香、丁香和其他调料熬制而成的。吃的时候绝对好吃，回味悠长。