临汾有哪些特产 山西临汾特产有哪些
临汾的特产有洪洞灯会、吴熏肉、太后御用泡饼、猪血灌肠、霍州年磨、永和条枣、大宁红皮小米、武城玉屏酒、古县核桃、浮山剪纸、霍州苹果、洪洞甲鱼。
1。洪洞灯会
洪洞灯会是山西临汾的传统美食。节日期间,临汾人会吃它,并把它卖到遥远的市场,这代表着他们对美好生活的向往,也意味着团圆。以优质湿糯米粉为主要原料,配以白糖、桂花等配料,吃法多样。你可以选择煮或者炒。吃起来又甜又香。
2。吴熏肉
吴熏肉是山西临汾的传统小吃。制作工艺非常精细,选用优质猪肉为主要原料,采用传统制作方法熏制而成。所生产的吴熏肉,色泽金黄,肥而不腻,瘦而不柴,草香浓郁,不粘蚊蝇,经久耐用,开胃健脾。
3。永和大枣
枣是山西临汾的特产。临汾永和县的枣有着非常悠久的历史,距今已有两千多年,在唐代就被列为宫廷贡品。临汾永和昼夜温差大,光照充足,非常适合条枣生长。种植的枣皮薄、肉厚、核小、味甜,还含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分。2011年被列为中国农产品国家地理标志产品。永和也被称为“中国枣乡”