宁强县特色美食小吃

宁强特色小吃有王嘉核桃烧饼、宁强辣子鸡、浆水面、宁强蕨根粉、桂圆杏仁露、宁强叶豆粉、宁强核桃馒头、唐宓十三花、宁强核桃、宁强千层饼、四种水腊肉。

宁强辣子鸡

宁强辣子鸡是陕西宁强的一道美食，是很多人宴请必不可少的一道菜。辣子鸡是金黄色的。亮油，肉嫩，肥而不腻，麻辣鲜香。吃完之后，舌尖和口腔的皮肤都在燃烧，让人又爱又怕。

泥浆表面

睡面是陕甘地区非常有名的小吃。这种小吃历史悠久，味道酸、辣、香，配上芥菜。非常好吃。水面类似酸汤面，是夏天常见的小吃。水煮蔬菜的菜肴通常是芥末或芹菜。水面味淡，有清热解暑的功效。夏天特别受欢迎。

宁强核桃包子

宁强核桃馒头是陕西宁强著名的传统面食。核桃仁去皮后，用椒盐、芝麻等做成糊状。油面经过三次发酵后，抹上核桃酱，放入烤箱烘烤。宁核桃馒头吃起来脆甜，老人小孩都可以吃。独特的工艺是宁核桃包子与众不同的主要原因。

宁强核桃

宁强核桃是宁强县的一大特色，也是当地特产之一。宁强的薄皮核桃，果大、壳薄、表面光滑、出仁率高、易剥皮、含油丰富，是滋补养生的好选择。宁强县盛产核桃，核桃种植历史悠久。核桃有补气血、明目、润肺、增智、健脑的作用。多吃核桃有益健康。