唐山有哪些特色小吃 河北唐山特产
唐山的特色小吃有棋烤饼、烤饼、熟饼、家好烧、戴老二烧鸡、唐山懒人豆腐、刘梅烧鸡、唐山鲁花鸡、家好蒸饺等。
1。鸡鸡[S2/]
劳尔烧鸡是河北唐山的著名特产,历史悠久,已经传了三代。它的制作工艺非常精细。以优质鸡肉为主要原料,采用祖传制作方法制作而成。生产出来的烧鸡味道纯正,色泽红润,肉质鲜美。
2。灶台烧饼
烤饼是河北唐山的一种特色小吃,有着非常悠久的历史。炉烤蛋糕的制作过程并不复杂。最重要的是做炉烤蛋糕。选用面粉为主要原料,经过手工揉面、油酥、手插酥、拔剂、调馅等制作工艺,制成的灶台饼子色泽棕黄,味道鲜美,香脆可口,风味独特。
3。郝家烧
家好火烧是河北唐山的特色小吃,历史悠久,起源于民国十年。家好火烧的制作工艺非常精细。选用一级面粉为主要原料,包括几十种调味品,几十道工序。生产出来的火烧外形美观,外嫩内香,香而不腻,回味悠长。