满族的著名小吃是什么

满族的特色小吃有抖动、煮饼、米饭、煮米、高粱米干、豆饼、酸汤、年糕、驴打滚、萨其玛、小鲜肉饭等。

1。做蛋糕

煮Bobo就是饺子的意思。煮饽饽是满族的传统小吃，历史非常悠久。它起源于东汉时期，由医圣张仲景首创。其制备方法并不复杂。以面团、瘦肉、蔬菜、海鲜为主要原料，采用传统方法制作而成。制作出来的饺子味道鲜美，细腻可口。

2。酸汤

酸汤是满族的传统小吃，历史非常悠久。以玉米为主要原料，采用传统制作方法制作而成。制作出来的酸汤口感细腻爽滑，粗粮营养健康。

3。米饭和水

临水大米是满族的特色小吃。它是以高粱米、玉米渣或小米为主要原料，用传统方法制成的。生产的大米营养丰富，味道鲜美，清凉爽口，可消暑退烧。