浙江长兴著名小吃

长兴的特色小吃有思安酥糖、黑米、春卷、思安小馄饨、蟹黄灌汤包、端午汤圆、发芽麦饼、方便糯米莲藕、杨大包子等。

1。蟹黄汤包

蟹黄汤圆是浙江长兴的一种特色小吃，有着非常悠久的历史。是三国时期制作的，制作工艺非常精细。主料是活大闸蟹、母鸡、猪皮、高筋面粉等。它是由传统的生产工艺制成的。用这种方法制作的蟹黄汤圆，皮薄馅嫩，味道鲜美，不油腻。

2。思安酥饼

泗安苏堂是浙江长兴的一个特色小吃，历史非常悠久。其制作工艺非常精细，选料考究。制作的素堂是20世纪50年代北京人民大会堂的南景之一。1985年，传统名点“泗安”荣获省优产品。

3。芽麦蛋糕

芽饼是浙江长兴的一种特色小吃，有着非常悠久的历史。明清以来就有了，制作方法非常复杂。以麦芽、糯米粉、泥煮蔬菜、粳米粉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。生产出来的芽饼非常好吃，营养丰富。