佛山有哪些特产 广东佛山特产有哪些
佛山的特产有佛山剪纸、广式腊肉、金芒果、高明沉淀米粉、西樵糕、石湾陶瓷、盲糕、高明李湘、山居梅清、乐平雪梨瓜、乐平西瓜、南海刺绣、佛山木刻年画、祥云纱、石湾鱼腐、平洲福肉饼。
1。广式腊肉
广东人都说“秋风起,你吃腊肉。”广式腊肉在秋冬季节特别受当地人欢迎。现在基本都有礼盒了,礼物也比较有尊严。广式腊肉久负盛名,经历了多年的改良和创新。生产出来的腊肉色泽鲜艳,味道鲜甜,风味独特,入口酥脆可口。
2。金芒果
金芒果是广东佛山的特色水果。是1984年在台湾省培育的新品种,后引进佛山种植。比普通芒果大几倍,重2.5kg,重1.5kg,具有核小、皮薄、肉厚、甜、无渣等优点。
3。平洲府肉饼
周复肉饼是广东佛山的一种著名小吃。相信佛山没几个人知道这个专业。其实比盲饼出现的早,一直都是家庭和小作坊做的,类似中山的杏仁饼。这点心在你手里是柔软的;放入口中,甜而不腻,柔韧而不粘牙;咀嚼散发出淡淡的玫瑰花香,有陈皮的特殊香味。