安徽省铜陵有什么特产

铜陵的特产有铜陵黄豆、枞阳大闸蟹、大通干茶、铜陵大蒜、铜陵顺安酥糖、铜陵生姜、大肠面、鸡汤面、冯丹、铜陵酥糖、铜陵苎麻、月亮牌干茶、云泉苦荞糊、油炸豆腐。

铜陵大豆

铜陵大豆又叫“汀州大豆”，是铜陵地区的精品。有两个品种，大平头黄和平头黄。铜陵大豆不同于其他大豆，其蛋白质含量比普通大豆高19.7%和18.3%，但脂肪含量比普通大豆低，营养价值极高。

枞阳大闸蟹

当湖大闸蟹是安徽省安庆市枞阳县白当湖的特产。它个大、色鲜、肉香、质纯，深受国内外市场的青睐。白荡湖是枞阳县最大的淡水湖，盛产各种湖鲜，其中最著名的是枞阳大闸蟹。当湖大闸蟹背部为青色，腹部为灰色，背部覆盖有坚硬的甲壳，颜色清晰。蒸后鲜而不腻。

大同干茶

大同干茶历史悠久。据说是明朝生产的。大同干茶的做法很有讲究。干茶薄而有弹性，豆香味浓郁，味美耐嚼。现在大同茶的名气越来越大，已经成为安徽铜陵大同镇当地的传统名菜之一。

铜陵大蒜

铜陵大蒜是铜陵八珍之一，已有上千年的历史。其品种非常稳定，耐高温，产量高。铜陵大蒜是一种具有地方特色的产品，富含维生素C、碳水化合物等营养成分，味道辛辣，露地栽培，皮色乳白色，皮面光滑，质地酥脆。