日常生活中，大多数人都有早餐喝豆浆的习惯。想必很多人“只知道别的，不知道为什么好”。他们总听说豆浆是一种营养价值很高的饮料，却不知道豆浆有什么营养价值。先说豆浆的好处。
豆浆的原料是大豆，是健康专家公认的营养价值超高的五谷杂粮之一。大豆在水中浸泡后，用石墨研磨，过滤，用水煮沸，从而形成豆浆。
大豆富含植物蛋白、钙、铁、锌等物质。经常喝豆浆的人可以补充身体的蛋白质成分，增强身体的抵抗力，同时还可以加速身体的新陈代谢，所以这也是为什么很多人说喝豆浆可以保持年轻美丽。
此外，当人体胆固醇含量过高时，会导致一系列心血管疾病，而豆浆中丰富的蛋白质成分可以分解人体多余的胆固醇，从而大大降低心血管疾病的滋生率。
豆浆富含钙、铁、锌等物质，能有效补充人体所缺乏的微量元素。人体的正常活动依赖于骨骼的牵引，骨骼的健康实际上也反映了人体的健康。人体每天需要摄入一定量的钙来补充身体的日常消耗。大豆是一种膳食纤维，其钙能量更容易被人体吸收，从而为骨骼持续补钙。
肾癌、肾病患者要多吃豆浆，因为豆浆中的蛋白质可以完美替代肉类的蛋白质，对于喜欢素食的人来说就更好了。况且豆浆是流质食物，比肉更容易消化。
肽类活性物质在医疗上常被作为高血压的推荐药物，而豆浆中恰恰含有能治愈高血压的肽类酶，所以每天一杯豆浆有助于提前预防高血压，治愈高血压，降低发病风险。
在深入了解了豆浆的营养价值之后，相信大家都会想知道如何健康地吃豆浆。下面介绍一些日常方便的豆浆调配方法。
1.黑芝麻豆浆。
黑芝麻含有丰富的黑色素，所以先天头发营养不良、容易脱发、发色浅的人可以多吃黑芝麻。此外，黑芝麻还有健脾、通便、通便的功效。黑芝麻豆浆的做法也很简单。将适量黑芝麻粉倒入豆浆中，搅拌均匀即可食用。
2.花生豆浆。
花生是一种很好的食品补充材料。花生的红衣可以增加血液循环，加速血小板的聚集，所以经常食用花生可以活血润脾。花生中含有的维生素b1、b2能调节人体气血，长期食用能使面色红润，理气调经。将花生豆和黄豆泡软，然后放入榨汁机中榨汁。浓稠的花生豆浆味道更好。
3.红枣枸杞豆浆。
红枣是女孩子的宝贝。月经后食用，可以弥补经期失血，使面色迅速恢复红润。日常食用还能滋养面色，保持面色红润。
古代以枸杞为药引，因其成分中含有丰富的胡萝卜素，可增强机体免疫力，一般在治疗前后作为补药。学习红枣豆浆的做法并不难。将大枣洗净，与枸杞、黄豆一起放入榨汁机中，加入纯净水榨汁，去除杂质即可食用。味道微甜。学会以上喝豆浆的方法，做一个精致的健康人！
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