银壶要用什么烧水

一般来说，开银锅都是用清水，但是更推荐纯净水，因为自来水里面会有水垢残留，非常难清洗。不能用明火开锅。最好准备一个专用的陶瓷电炉。每天煮沸5次，煮沸后3分钟，迅速将水倒掉，将壶放在桌子、茶几上，打开壶盖，用壶的余温将残留的水蒸发掉，然后用绒布擦拭。每天重复，坚持煮一周，锅就做好了。

使用银锅的注意事项

日常银壶使用时，加满八分水即可，因为水太多会溢出。因为银导热性能很好，所以开盖提壶的时候最好垫一块专用的手帕，这样既防止烫伤，又显得很高档。

壶的银柄最好不要弯曲，会影响壶的美观。别干了，会烧锅的。将水留在银锅中过夜会使锅迅速生锈，所以每次使用后，将水擦干，并用柔软的干布轻轻擦拭。

不要玩银锅。银很容易被氧化，手上的汗会加快这个过程。长期不用的银锅要包好放好，尽量隔绝灰尘和氧气。银壶比较软，容易刮花，需要小心处理。使用过程中有污垢或变色时，用银布或银粉轻轻打磨。