抑制剂和激活剂对酶活性的影响 抑制剂和激活剂对酶活性的影响结果
少量的激活剂或抑制剂都会影响酶的活性，而且往往是特异性的。激活剂和抑制剂不是绝对的。有些物质在低浓度时是某些酶的激活剂，但在高浓度时是这种酶的抑制剂。NaCl是唾液淀粉酶的激活剂，但当NaCl浓度达到1/3饱和时，会抑制唾液淀粉酶的活性。
基本信息
阻聚剂又称阻聚剂，是一种用来延缓或降低化学反应速率的物质，其作用与负催化剂相同。它不能阻止聚合，只是减缓它。抑制或缓和化学反应的物质。
另外，凡是能提高酶活性的物质都称为激活剂，在酶促反应体系中加入激活剂可以导致反应速率的提高。
相关知识
酶活性，也叫酶活，是指酶催化某种化学反应的能力。酶的活性可以用它在一定条件下催化的一个化学反应的转化率来表示，即酶催化的转化率越快，酶的活性越高；相反，速率越慢，酶活性越低。
