夜市最早出现在我国哪个朝代

夜市最早出现在唐朝中后期。王建有诗《夜看扬州城》:夜市千灯照蓝云，高楼红袖客多。现在，不是平常的一天，玩得这么开心！夜市万家灯火，虽然是文艺夸张，但也可以想象扬州夜市的盛况。当然，宋代的商业繁荣程度超过了前代，夜市更加繁荣。南方的商业特别发达，当时有许多商业城市，最大的是开封和杭州。

因为唐政府有个规定:日落时必须关闭城门、广场、城门。城市里晚上普遍禁止，甚至蜡烛和灯笼的燃烧也受到限制。谁要是违反了，就要受到惩罚。换句话说，唐代的夜市只出现在少数繁华的商业区，而且多局限于官宦纵情声色的场所。据当时一些文人的诗句，中唐诗人王建这样描述宋朝的都城:“水门喧闹到晚茶商，桥市夜市游人如织”。他形容周城的夜市，蓝云上万家灯火，高楼红袖游人无数。"

夜市的出现是一个渐进的过程。根据材料可以看出，唐代个别大城市开始出现“夜市”。唐朝前后，政府对城市进行严格的控制和管理。从宋代开始，城市店铺和城市的界限被打破，取消了交易时间和空的限制，出现了夜市、黎明市和草市。夜市是在北宋时期由统治者正式开放的，北宋的发源地是首都东京(开封)。

在现代，夜市是一个主要在晚上交易的市场。它可能卖杂货、衣服、食物、烧烤、电器零件等等。在热带和亚热带国家，夜市通常是重要的旅游景点。在mainland China的开封府、苏州府以及台湾、香港等地，夜市是平民生活文化的重要代表之一。夜市最重要的活动就是浏览，这里的东西大多很普通。小吃是夜市另一个吸引人的部分。在不同地方的夜市，摊贩会提供各种当地小吃或快餐。