米、粟、黍指五谷，其中米指大米，麦指小麦，粟指黄米，黍指大豆，黍指小米。五谷指的是古代的五种五谷。在古代，有两种说法。一类是指大米，小米，小米，小麦，大米。另一种是指麻、粟、黍、麦、稻。第一种说法，有米无麻，第二种说法，有麻无米。
