“爱湖东不足，白沙堤卧青杨荫”是说湖东之美令人神往，杨柳在一排排绿荫中跨过一条条白沙堤。
这句话出自唐代诗人白居易的一首七言律诗《钱塘春行》。白居易在杭州时，有许多描写湖光山色的诗，《钱塘春游》就是其中之一。
这首诗通过描写早春西湖的美景，表达了作者对早春游湖的喜悦，对钱塘江风光的热爱，对大自然之美的热爱。
