乙醇和溴化氢的反应方程式为:C2H5OH+HBr=加热=C2H5Br+H2O，这是一个取代反应。
取代反应是指化合物或有机分子中的一个原子或原子团被其他原子或原子团取代的反应。取代反应可分为三类:亲核取代、亲电取代和分裂取代。如果取代反应发生在分子内的基团之间，则称为分子内取代。亲核取代反应包括水解反应、与醇钠、氨和硝酸银的反应，亲电取代包括磺化反应、硝化反应和卤化反应。
