开封历史上有多少个朝代定都 开封有哪几个朝代在此定都
开封夏朝、战国时期的魏国、五代时期的侯亮、后金、后汉、后周、宋金都曾在此建都。开封，古称东京、汴京，是八朝古都。开封位于河南省东部，黄河下游南岸。开封属温带季风气候，四季分明，冬季寒冷干燥，春季干燥多风，夏季高温多雨，秋季天高气爽。
开封是中国著名的民间艺术之乡。有边绣、官瓷、朱仙镇年画等精美工艺品。有庙会、灯会、鸟市、夜市、风筝、斗鸡、打鼓、舞狮、打鼓、高跷、旱船、唢呐等丰富多彩的民间艺术。
铁塔、索国寺、包公寺、延庆寺、禹王台、芬达等开封重点文物古迹具有较高的研究价值、历史文化价值和旅游价值。景区内保存和收藏的汉代至民国石刻1000余件，是研究社会经济、历史文化、科学技术和书法的珍贵文物和古迹。
还有开封开封灌汤包、鲤鱼烤面、四宝套餐、清汤东坡肉、白灼豆腐、红烧黄筒、炸八块、三吃一鸭、蒸羊、芝麻翅、红烧鱼、锅贴、康磨羊肉、杏仁茶、切糕。
