五黄六月百科

旋转2022-08-03  20

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黄武:雄黄酒、黄花鱼、黄瓜、鳗鱼和咸鸭蛋黄。江南端午节还有吃“黄武”和“五白”的习俗。“黄武”是指黄瓜、黄鳝、黄花鱼、咸蛋黄、雄黄酒(众说纷纭,有人把黄梅、黄螺称为黄武之一。因为雄黄有毒,所以现在很少把雄黄喝到白酒里,而且现在普遍用黄酒代替雄黄酒。“五白”就是白切肉、白蒜、白剁鸡、白豆腐、茭白。端午节吃“黄武”和“五白”可以清热降火,健脾胃。

端午节的由来和习俗

端午节源于对自然现象的崇拜,由古代的端午节演变而来。有习俗:吃粽子、驱除瘟疫、瘟疫、划龙舟、挂草药(菖蒲、艾草等。),等等。

端午节,最初是由古代祖先创造的,是一个祭祖和祈求辟邪的节日。传说战国时期楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自杀,后来人们也把端午节作为纪念屈原的节日;还有纪念伍子胥、曹娥和介子推的说法。

伍子胥被夫差赠予一把雕花剑后自杀。他用祭祀用的器皿(皮酒器)把尸体包起来扔到河里,跟粽子的形象特别吻合。伍子胥在吴越也被奉为道神。端午节最重要的两项活动,划龙舟和吃粽子,通常都与龙有关(见闻一多神话诗歌中的“端午考”),也可能是祭图腾迎浪的习俗。

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