微波炉制作面包的方法与步骤窍门

厦门双十2022-08-03  9

怎么用微波炉做面包 用微波炉做面包的方法

1.材料:面包粉100克,糖粉10克,炼乳5克,酵母2克,奶油5克,盐适量。

2.将炼乳、白糖粉和酵母加水融化。在面粉中加入奶油。将融化的水倒入面粉中,揉成面团。

3.将揉好的面团静置发酵至2-3倍大,再揉至面团中的空气全部排尽,然后定型。

4.揉搓,定型,放置,再次发酵。被送到2、3倍大小后。

5.用微波炉烤。用光波烤10-15分钟。看看中间有没有糊的。在面团上刷一些蜂蜜和油。

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