木耳猪肉卷春饼的做法 木耳猪肉卷春饼怎么做
1.材料:面粉500克、胡萝卜50克、木耳50克、猪肉或鸡肉50克、大葱10克、黄瓜2克、盐2克、十三香2克、植物油20克、鸡粉适量。
2、面条焯水，边揉边往面里倒80度左右的水，不要用手，揉之前往面里放一点盐，一点点；
3.寒暄一阵，和好。卷曲20分钟；
4.切成大小相等的剂量，成对，中间刷油。我不知道我的画笔去了哪里。
5.放入电饼铛，不放油。放进去盖上盖子15秒，然后再翻过来15秒。
6.出锅，把一块换成两块。将肉、木耳、黄瓜、胡萝卜和洋葱切成丝。锅里放一点油，先放肉丝，等肉丝变白了再全部放锅里。加盐\十三香翻炒。出锅前加入鸡粉。
7.炒点鸡蛋酱，把饼摊在盘子里，先抹上鸡蛋酱，再放入炒好的丝。如果喜欢香菜，可以加点香菜。反正你爱吃什么菜都可以切成丝卷起来，就可以吃晚饭了。
