1.材料:银耳半个、西米40克、蔓越莓干25克、冰糖适量。
2.银耳先用温水泡，最好选择干银耳。银耳泡好后，去根，用搅拌机糊。
3.将银耳膏直接滴入锅中，加入适量的水。
4.用大火煮开，快煮开时加入西米。
5.转小火，把西米慢慢煮到没有白核，再根据自己口味加入适量冰糖和蔓越莓干。
6.超丰富胶原蛋白的糖醋蔓越莓银耳西米汤就做好了。
