1.配料:葱、青椒、蒜、盐、酱油。
2.准备适量的大蒜，切成蒜片，锅里放适量的油。油热后，将蒜片放入锅中炒香。
3.准备适量青椒，切块。倒入锅中炸熟。
4.准备适量洋葱，去皮，切块，洗去辣味，控干水分，倒入锅中，用青椒翻炒。
5.加入适量的盐，根据自己的口味添加。
6.加入适量酱油，搅拌均匀。
7.洋葱炒好后就可以上桌吃了。非常好吃。
