饺子粘在一起怎么弄开

1.很多人把饺子挨着放，放在冰箱里冷藏，饺子很容易粘在一起。这个时候不用担心，因为娇子的皮肤比较软，很容易撕裂。建议把粘好的饺子分离出来，放在盘子里，撒点面粉避免变得更粘，然后放入冷冻室。拿出来很久，饺子都冻硬了。这时候可以用力掰饺子，皮也不容易撕破。

2.盐水烧开，锅里放水，加适量盐。水烧开后，把粘在一起的饺子放进去。在此期间，用筷子慢慢搅拌饺子。饺子皮熟了就不会那么粘了，也不会粘在一起了。但注意不要煮太久，否则饺子容易煮破。一般饺子浮起来后会用小火煮2-3分钟。