美的微波炉怎么烤面包 美的微波炉如何烤面包
1.材料:面粉(第一次可以少用100g左右)、干酵母粉(面粉和面粉的比例约为1: 20)、砂糖(根据自己的喜好)、黄油(一般为面粉的45%左右)、牛奶(可以多放或者用奶粉)、一些奶油精、鸡蛋、温水、一些盐。
2.将酵母粉溶解在温水中,混合黄油、糖和鸡蛋,然后再次与酵母水混合。
3.将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚混合好的混合物搅拌在一起。
4.接下来就是揉面团,就像自己做包子一样,直到面团光滑不粘手。
5.在温暖潮湿的地方发酵,发酵到原来的两倍大小。(所以要提前准备,一般要发酵几个小时)
6.发酵完成后,放入容器中(容器要抹一次黄油,以免触底),然后盖上保鲜膜,放入烤箱。
7.如果想放点芝麻,比如肉松之类的,十几分钟后可以拿出来刷一下,然后放进微波炉。
8.一般整个过程需要十五分钟左右,取决于你做的面包的大小。
9.取出后,也可以用水果或鲜奶装饰。如果太麻烦,你可以直接吃。