1.储存在通风处。土豆不要直接存放，放在阴凉通风处晾干三天。
2.储存器皿。存放在网袋、雕花空木箱或通风纸箱中。可以长时间保鲜。
3.分开存放。不要和其他蔬菜放在一起，容易吸收其他菜的水分，影响保质期。不要放冰箱保存，时间久了会变绿。
4.挑出腐烂的土豆。存放土豆时，挑出腐烂的土豆，防止感染。
