1.高压锅炖排骨一般需要20-25分钟左右。一般用大火煮5分钟左右，有气出来再用小火煨。15-20分钟后即可关火。当锅内压力恢复到正常值，就可以开锅了。
2.可以装在保鲜盒或者保鲜袋里放冰箱冷藏。但是，最好不要保存超过两天。建议尽快食用，不宜反复冷冻。
3.如果买的排骨比较多，可以把排骨切成几份，装在保鲜盒里，然后放进冰箱冷藏。
