1.很多人在做果蔬馒头的时候会变色。这是因为他们没有正确的方法。首先我们准备好自己喜欢的果蔬，清洗干净，放入料理机中打成汁，然后加入面粉中进行正常和面，加入白糖和酵母粉进行发酵。
2.在这个过程中，我们可以在面团中加入一些食用碱进行揉捏。很多蒸的果蔬馒头之所以变色，是因为没有添加食用碱。加入食用碱后，做出来的包子不会变色，颜色会更漂亮。
