1.材料:大米适量，香肠2根，鸭肉(蜡)适量。
2.辅料:干香菇适量，栗子适量(鲜)。
3.调料:姜1小块。
4.练习:
(1)将香肠洗净切片；将腊鸭洗净，剁碎；将干蘑菇浸泡并切丝；生姜去皮切丝。
(2)将姜丝、香菇、香肠、腊鸭用热油炒出油。
(3)放入洗好的栗子米饭中，一起煮米饭。
