1.榴莲营养丰富,是一种营养密度高、均衡的热带水果。新鲜榴莲含有大量的水、糖、淀粉、纤维素、脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C以及钙、铁、镁、锌等矿物质,因此被称为“水果之王”。
2.一次吃100g榴莲比较合适。榴莲是一种高碳水、高脂肪、高热量的食物。吃多了会造成消化负担,不建议一次吃太多。控制在100克左右就够了。如果近期在做减脂,控制身材,或者控制血糖的人,吃少量或者一半比较好。