1.冻虾可以用热水解冻，但解冻时间不能太长。一般解冻40分钟即可。解冻时间过长，冻虾的营养会严重流失，还会导致冻虾营养不均衡，产生一定的危害。
2.虾，生活在水中的节肢动物，是一种节肢甲壳动物，种类很多，包括南极红虾、淡水虾、草虾、对虾、对虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值。可蒸可炒，可做中草药。
