1.长夏常吃长夏米、长夏蛋、黑米、七粥、带脚骨的竹笋等。
2.长夏饭:长夏前的每一天,孩子们都会向邻居要一碗米饭,这种米饭被称为豆沙夏饭。用豆豉夏米煮的饭是长夏米。
3.长夏蛋:在江南,人们总是在长夏吃煮鸡蛋或咸鸭蛋。