1.材料:小排骨8块，墨鱼干1条，枸杞10多块，生姜两片，盐适量，盐酱油2勺，香菜1根。
2.将1条干墨鱼提前浸泡20分钟。
3、排骨也提前泡出血水。
4.水中加入料酒，焯一下排骨。
5.拿出来放在电饭锅里。把墨鱼放进去，加入2片姜。
6.加入盐蚝油提味。
7.用电炉炖25分钟。这时候墨鱼骨已经去骨，可以挑出来了。
8.加几个梅德拉尔，撒上香菜，就可以喝了。味道特别鲜。滋阴，特别适合熬夜补肝血的人。
