1.材料:鸭头1个、鸭爪2个、鸭翅2个、海带200克、盐5克、葱5克、姜6克。
2.方法:接下来我们把鸭块放飞,洗净备用,然后把事先泡好的海带清洗干净,切成块。将洗净的鸭块和姜片放入电压力锅内,加入适量冷水。加水时,水不会通过主料。
3.然后打开电源煮十五分钟左右的汤。时间到了,打开锅盖清理浮沫和油脂。
4.最后放进海里,继续煮十五分钟。第二次煮的时间到了之后,加盐调味,出锅入碗,用葱丝点缀。