白面饼做法步骤 家常摊白面饼做法
1.食材:番茄1个、白面粉适量、鸡蛋1个、大葱小半根、食用油适量、饮用水适量、盐适量。
2.在白面粉中倒入适量的水,然后打一个鸡蛋放入碗中搅拌至糊状。
3.将准备好的西红柿洗净,去皮切碎,然后倒入碗中。
4.大葱洗净,然后切成小块,放入碗中。
5.将盐倒入碗中。用量可以根据个人口味放,但不能太多,否则会影响口感,对身体不好。
6.用筷子再次搅拌碗中的白面粉、西红柿和大葱,直到不同的配料融合在一起。
7.将食用油倒入油锅。油七八分熟的时候,把碗里的面糊倒进锅里。这一步,可以用铲子把面糊均匀的铺在锅里。还要注意正反翻转。
8.大约四五分钟后,糕点就可以熟了,可以在锅里端上来了。