1.菠菜300g，蒜，枸杞，芝麻，芝麻酱，盐，醋，糖。
2.菠菜洗净，放入水中焯一下。
3.让它在冷水中冷却。
4.把菠菜拧干，然后把菠菜切碎。
5.切碎大蒜。
6.将菠菜、蒜、醋、白糖、芝麻酱、盐放入碗中。
7.把菠菜搅拌均匀。
8.将拌好的菠菜放入模具中，做出形状，然后放上枸杞，撒上芝麻。
