1.大白菜、大蒜、油、香油、糖。把卷心菜洗干净。
2.烧一锅开水，把白菜放下来煮。
3.拿出来晾凉。
4.准备一些大蒜。
5.白菜切碎后，挤水，用手挤。
6.热锅放油，倒入蒜末，至香。
7.关火，加入醋、白糖、酱油、盐、老干妈，拌匀。
8.将调味汁倒入卷心菜中，搅拌均匀。
