西葫芦的做法怎么做好吃

河南省济源市2022-08-03  7

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1.材料:圆葫芦1个,鸡蛋2个,蒜适量,盐适量,糖适量。

2.将圆葫芦去皮,切成两半。

3.切成块备用。

4.将大蒜切片,将2个鸡蛋搅拌均匀。

5.锅里倒油烧热,然后倒入鸡蛋。

6.鸡蛋煎好后固定,翻炒,摊。

7.锅里剩下的油,炒蒜片。

8.加入切片的葫芦,加入半勺盐和半勺白糖翻炒均匀。

9.最后加入煎蛋,搅拌均匀。

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