冬天草莓车厘子需要放冰箱吗

1.最好把樱桃放在冰箱里。一般樱桃都是冬天上市。此时气温虽低，但樱桃富含糖分、水分、碳水化合物等成分，容易滋生细菌，导致腐烂变质。保质期很短。而冰箱低温恒温可以稳定抑制细菌的生长，更好的延长樱桃的保鲜时间。室温下有很多不确定因素。相对而言，建议将樱桃存放在冰箱中，这样食用期会更长。

2.但需要注意的是，冰箱里的车厘子温度不能太低。保存在4-10度为宜，可以保存一周左右不被损坏。否则，当温度低于零度时，樱桃的果肉可能会冻结，导致樱桃的口感变差，营养价值降低。