1.咸鸭蛋2个，青椒3个，辣小米3个，味精适量。
2.鸭蛋蒸熟切碎。或者直接用土豆泥压榨机碾碎。
3.就像这样按它。不要压成泥。
4、青椒、小米辣洗净，切碎。
5.切的越辣的小米越辣，拌饭越好吃。
6.油爆咸鸭蛋。翻炒至出现气泡，再放上辣椒粉。将辣椒炒熟。注意油多一点，炒咸鸭蛋要花一点油。
7.炒辣椒。喜欢的话可以放点味精，但是不需要盐。咸鸭蛋就够了。
