面条一般煮多久才会熟

1.生面条一般煮15分钟左右即可。你需要开水，但不是冷水。加点调料，和蔬菜一起吃。在煮面的过程中，如果锅里的水烧开了，倒些凉水来止住沸腾。重复几次加冷水的动作，让煮好的面条受热更均匀，直到面条熟了出锅。

2.煮面其实是有讲究的。你不能把面条放在水里，然后不管它们。那样的话，面条会粘在一起，可能会出现很多不熟的现象。所以煮面的时候要不停搅拌，防止面条粘在一起。另外，为了防止面条粘在一起，我们可以在面条捞出来的时候加点汤，加一点醋。这种面条不仅不会粘在一起，而且会变得更加细腻，柔滑，更受人们的欢迎。

3.注意生面没有加热，里面的淀粉没有煮熟。食用后会影响肠胃功能，出现肠胃不适、恶心、呕吐、反酸、腹胀等现象。生面条中还有一定量的细菌，也会影响肠胃功能，引起腹痛腹泻。一般不建议吃生面。生面条经过高温处理后才能食用，容易被人体吸收，不易造成细菌感染。尤其是一些免疫力差的人，比如老人和婴幼儿，吃了生面之后，肠胃反应会比较大。