1.海南粽子叶是海南柊叶。海南叶是一种多年生草本植物,属于海芋科,柊属,高约1米。其叶片呈长方形,长25-45厘米,宽8-14厘米,顶端有尾状短尖,基部近圆形,侧脉密集,两侧无毛;枕骨长3-4cm;外皮很粗糙。
2.海南粽子是传统小吃,属于端午节。与大陆的粽子不同,它被柊的叶子包裹成一个方锥形,重约半公斤。有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等。在糯米里。热剥时,先有柊叶和糯米的香味,再有肉和蛋的香味。