生物膜具有流动性的原因是构成细胞膜的大部分磷脂分子和蛋白质分子可以移动。
生物膜的本质是磷脂双分子层,是一种动态结构。它的功能是分裂和分离细胞和细胞器。具有膜脂流动性和膜蛋白流动性两种性质,能量转换、物质运输、信息识别和传递四种功能。