1.材料:一个萝卜，扇贝，适量的虾和姜片。
2.扇贝虾米洗净，放入冷水中浸泡1小时以上，浸泡时间长后煮沸。
3.将萝卜去皮切片。
4.用少油的热锅把萝卜片炒一会儿。汤煮开后，味道更甜。
5.加入泡好的干贝虾米和泡好干贝虾米的水。
6.加入适量水烧开，打去浮油泡沫。只是汤会更清澈不油腻。
7.浸泡过的姚被撕碎或撕碎。盖上锅盖，中火煮20分钟。
8.试着在起锅前放盐调味，因为干贝和虾米都是咸的，不放盐。
