1.做好需要10分钟。当你用冷水煮蛋时，你应该等冷水沸腾。一般来说，冷水烧开需要五分钟。在冷水煮沸的过程中，鸡蛋的凝固速度相对较慢，所以鸡蛋不能随着水的煮沸而煮熟。冷水烧开后，你需要再煮五分钟，那时鸡蛋就全熟了。
2.虽然半熟的鸡蛋营养价值更高，但是每个人的口味都不一样。大多数人还是接受全熟的鸡蛋，所以一般最好煮十分钟，不然就太老了。鸡蛋煮十几分钟，不仅味道不好而且不利于人体消化吸收。
