娃娃菜煮几分钟才熟 娃娃菜要煮几分钟才熟
1.娃娃菜一般煮3分钟左右就熟了。婴儿食品吃起来又甜又嫩,熟了容易熟烂。一般煮3- 4分钟就可以吃了。如果分不清熟没熟,可以用手指捏一下,或者用筷子扎一下。如果能把它扎透,就可以吃了。娃娃菜属于嫩菜叶,不宜烫太久。不然娃娃菜叶子会变软,味道不好吃,口感也没那么脆甜。而且其中所含的营养成分,煮久了容易流失。
2.娃娃菜营养丰富。它不仅含有维生素A、维生素C和B族维生素,还含有钾和硒等。娃娃菜的营养价值和大白菜差不多,还含有蛋白质、糖和膳食纤维等。娃娃菜的钙含量比较高,比我们常吃的大白菜高两到三倍。所以日常生活中吃娃娃菜可以很好的补充钙质。